MEMPHIS BURGER *THE BEST ONE *
................................€17.50steak rubbed, cheddar,mozza,comté,lard grillé, Burger Sauce (Réservé aux nouveaux qui ne savent pas quel burger choisir ..)
MEMPHIS BURGER *THE BEST ONE *
................................€17.50steak rubbed, cheddar,mozza,comté,lard grillé, Burger Sauce (Réservé aux nouveaux qui ne savent pas quel burger choisir ..)
BLUE RIDGE
................................€18.50steak, PELARDON DES CEVENNES (fromage de chèvre affiné artisanal), lard grillé, sauce miel et noix
TERRINE DE BISON
................................€12.00toasts grillés et salade
CHICKEN CESAR SALAD
................................€16.00poulet frit maison, croûtons, copeaux de parmesan, sauce Caesar
COBB SALAD
................................€16.00variante de la précédente +lard grillé, ciboulette, sauce Caesar
PAVE DE RUMSTEAK
................................€18.00mariné et poêlé, sauce au choix
ENTRECOTE
................................€24.00sauce au choix
FRIED CHICKEN
................................€17.00Aiguillettes de poulet frit maison selon la tradition du Soul Food (cuisine des noirs américains du sud des US)
SPICY FRIED CHICKEN
................................€17.00id que précédent en version épicée
MISSISSIPPI CHICKEN
................................€17.00un goût inimitable de Louisiane: Blanc de poulet mariné Cajun puis fumé par nos soins, poêlé en aiguillettes.
CHILI CON CARNE MAISON
................................€16.00accompagné de salade verte ou frites
TARTARE MAISON 130g
................................€15.00préparé
TARTARE XL 260g
................................€18.00préparé
RIBS
................................€22.00(travers de porc ENTIER), sauce BBQ maison
SCOTTISH SALMON
................................€21.00Filet de saumon Ecossais Label Rouge (selon arrivage) fumé par nos soins, servi légèrement poêlé
FISH AND CHIPS
................................€17.00de cabillaud
Kid's Menu
................................€13.00jusqu'à 12 ans. Cheese burger ou steak haché ou nuggets ou Cordon Bleu + Boisson (sirop, diabolo, jus de fruit ou soda) + Dessert: pancake sucre, caramel, ou Nutella ou Cookie maison ou glace
CHEESE BURGER
................................€11.00+ frites + boisson + dessert (pancake Nutella, cookie maison ou glace Ptipo)
NUGGETS
................................€11.00+ frites + boisson + dessert (pancake Nutella, cookie maison ou glace Ptipo)
FRIED TENDERS BURGER
................................€17.00De tendres aiguillettes de poulet frit par nos soins selon la tradition du soul food (cuisine des noirs américains du sud des US), cheddar + sauce BBQ fumée
CLASSIC BURGER
................................€15.00steak, cheddar, ketchup, spécial sans salade tomate
BACON & CHEESE BURGER
................................€15.00steak, cheddar, lard grillé, BurgerOneSauce
COLORADO BURGER
................................€15.00steak, Comté, BurgerOneSauce
ARIZONA BURGER
................................€15.00steak, cheddar, guacamole maison
AUSTIN BURGER
................................€15.00Steak, Fourme d'Albert, lard grillé, sauce fromagère
HOPI BURGER
................................€15.00steak, bleu d'Auvergne, lard grillé, sauce BBQ maison
PASADENA BURGER
................................€15.00steak, chèvre, miel, lard grillé, BurgerOneSauce
RANCHO BURGER
................................€15.00Steak, Cheddar mature épicé, tartinade de chorizo
NORMANDY BURGER
................................€15.00steak, camembert, lard grillé, BurgerOneSauce
MOUNTAIN BURGER
................................€15.00steak, reblochon, lard grillé, BurgerOneSauce
TIME SQUARE BURGER
................................€15.00Steak, sauce cheddar sur le steak, lard grillé
SWISS BURGER
................................€15.00steak, fromage à raclette, viande séchée des Grisons BurgerOneSauce
PALM SPRINGS BURGER
................................€15.00steak, camembert, miel, lard grillé, BurgerOneSauce
SAN ANTONIO BURGER
................................€18.50SARASOTA
................................€18.50Steak, foie gras frais maison BurgerOneSauce
SIXTY ONE BURGER
................................€17.50Steak, cheddar mature à l'oignon caramélisé, onion rings, BurgerOneSauce
FISH BURGER
................................€17.50Fish & chips de Cabillaud, cheddar, béarnaise
NAVAJO BURGER
................................€22.00double steak, chèvre, bleu, lard grillé, sauce BBQ maison
WISCONSIN BURGER
................................€22.00double steak, cheddar, reblochon, lard grillé, BurgerOneSauce
BATON ROUGE BURGER
................................€22.00+ poulet, double cheddar, lard grillé, BurgerOneSauce
DURANGO BURGER
................................€22.00double steak, cheddar chili (spicy) et cheddar mature à l'oignon caramélisé, lard grillé, Burger1sauce
DOUBLE MEMPHIS
................................€25.00Le même en double
THE CHEYENNE
................................€28.00Triple Steak, cheddar, mozza, Comté, lard grillé, BurgerOneSauce
THE MONSTER
................................€35.005 steaks! 2 Cheddar, mozza, comté, fromage raclette Ou MONSTER MIXTE: 3 steaks, 2 poulet
CLASSIC BURGER
................................€14.00steak, cheddar, ketchup, sans crudités
BACON & CHEESE BURGER
................................€14.00steak, cheddar, lard grillé, sauce US
COLORADO BURGER
................................€14.00steak, comté au lait cru, BurgerOne sauce
SWISS BURGER
................................€14.00steak, raclette, viande des Grisons, BurgerOne sauce
ARIZONA BURGER
................................€14.00steak, cheddar, guacamole
HOPI BURGER
................................€14.00steak, bleu d'Auvergne, lard grillé, sauce BBQ maison
NORMANDY BURGER
................................€14.00steak, camembert, lard grillé, BurgerOne sauce
MOUNTAIN BURGER
................................€14.00steak, reblochon, lard grillé, BurgerOne sauce
PASADENA BURGER
................................€14.00steak, chèvre, lard grillé, BurgerOne sauce
PALM SPRINGS BURGER
................................€14.00steak, camembert, miel, lard grillé, BurgerOne sauce
AUSTIN BURGER
................................€14.00steak, fourme d'Ambert, lard grillé, sauce fromagère
VEGGIE BURGER
................................€14.00galette végétale, guacamole, cheddar
MEMPHIS BURGER
................................€15.00steak rubbed, triple cheese, lard grillé, BurgerOne sauce
SAN ANTONIO BURGER
................................€15.00steak, cheddar épicé, chorizo, onion rings, sauce spicy
FRIED TENDERS BURGER
................................€15.00aiguillettes de poulet frit, sauce BBQ fumée
BLUE RIDGE BURGER
................................€15.00steak, fromage de chèvre artisanal, sauce miel et noix
BIG ONE
................................€18.00double steak, cheddar, mozzarella, lard grillé, BurgerOne sauce
NAVAJO BURGER
................................€18.00double steak, chèvre, bleu, lard grillé, sauce BBQ maison
WISCONSIN BURGER
................................€18.00double steak, cheddar, reblochon, lard grillé, BurgerOne sauce
WYOMING BURGER
................................€18.00double steak, cheddar, comté, lard grillé, BurgerOne sauce
SIXTY ONE BURGER
................................€18.00steak, cheddar mature à l'oignon caramélisé, onion rings, BurgerOne sauce
DURANGO BURGER
................................€19.00double steak, cheddar chili (épicé) et cheddar mature à l'oignon caramélisé, lard grillé, BurgerOne sauce
DOUBLE MEMPHIS BURGER
................................€22.00double steak rubbed, triple cheese, lard grillé, BurgerOne sauce
CHEYENNE BURGER
................................€25.00triple steak, triple cheese, lard grillé, BurgerOne sauce
SANTA FE
................................€11.00tortillas, chips, onion rings, mozza sticks, cream cheese, jalapeños, sauces
FRIED CHICKEN
................................€14.00aiguillettes de poulet frit maison, frites
FISH & CHIPS
................................€14.00cabillaud, frites
CESAR SALAD
................................€14.00poulet, croûtons, parmesan, sauce César
COBB SALAD
................................€14.00poulet, lard, tomate, ciboulette, parmesan, sauce blue cheese
Brownie
................................€6.00Pecan pie
................................€6.00tarte noix de pécan
Pancake Nutella
................................€6.00